Con un tiempo algo caprichoso que parece estancarse en el calor, toca alimentarse en consecuencia con recetas frías y ligeras. Además de integrar en la dieta un mayor número de verduras, premisas que he sumado al plato que tengo preparado para hoy: Pastel frío de pimiento, cebolla y berenjenas asadas con mahonesa de anchoas. ¿A que sólo con escuchar el nombre…
Organizar una boda plantea un desafío enorme para los futuros novios, tanto por la preparación del evento en sí como por el propio y maratoniano día del casamiento. Pero los recuerdos que deja son siempre imborrables, para los novios y para sus invitados. Y si hablamos de recuerdos, ¿cuál es el más clásico de una boda? La fotografía de los…
Vamos a endulzar este sábado con una buena dosis de fruta, azúcar y pastel, combinando todo esto dentro de una receta clásica en la que, normalmente, se utiliza manzana. Sí, seguro que muchos conoceréis la famosa Tarta Tatín, un pastel que se elabora al revés aportando un toque diferente a la cocción de la fruta y a la presentación general…
Vamos a por el segundo plato de nuestro menú que hoy, por circunstancias casuales, publicaré en viernes. Y si vemos el plato que os he reservado, bien podría ser de este día de la semana o de cualquier otro, ya que es una receta que casa con todo tipo de temporadas y meses del año. Aunque quizá no con los…
Ahora sí que podemos decir que el calor se ha establecido con fuerza entre nosotros, superando la barrera de los veinte grados en muchas zonas de la península. ¿Y cuál es el primer plato más apetecible con este tiempo tan caluroso? Una ensalada, por supuesto, que mezcle la ligereza de la verdura con el hecho de incluir ingredientes refrescantes. Y…
¿Os acordáis de las cintas de cassette o de los enormes aparatos donde las escuchábamos? Aunque ya no se utilicen debido a la escasa calidad que tenían en comparación con los métodos de almacenamiento y reproducción modernos, no cabe duda de que ese diseño permanece en la memoria de muchos de nosotros, estando totalmente actual debido a la moda retro…
¿Alguien no conoce el juego para móviles Angry Birds? Claro que no, seguro que todos lo habéis jugado alguna vez e, incluso, lo habéis instalado en vuestro iPhone o iPad. Y es que el título más famoso de Rovio acumula ya millones de descargas entre sus diferentes versiones, habiendo encumbrado a los pájaros y cerdos verdes protagonistas hasta el Olimpo…