Anda que no está haciendo frío estos días, cualquiera sale de casa para algo más de lo imprescindible… Aunque, por fortuna, si nos quedamos en casa podremos practicar uno de los entretenimientos más agradables, saludables y divertidos que existen: cocinar. ¿Qué os parece la idea? No os conforméis con ir con prisas para elaborar los menús y variad de aires…
¿Habéis escuchado alguna vez hablar de que un concepto no tiene edad? Normalmente suelen existir diversas maneras de ver cualquier cosa, dependiendo de la persona que lo mire, del momento o del propio concepto en sí. Y la edad suele ser demasiado ambigua como para conseguir que se ciña a lo que estipulemos, convirtiéndose a sí misma en una redundancia…
¿No se os ha hecho corta la semana? No porque yo haya venido por aquí sólo tres días, sino porque, en general, los días pasan más rápido de lo que tardamos en comernos un buen postre. No falla: basta que algo sea una delicia para que transcurra todavía más rápido, siendo un aspecto que también se aplica a los dulces.…
Puede parecer que, a simple vista, los regalos son los objetos menos propensos a resultar ecológicos y respetuosos con el medio ambiente, aunque esto no tiene porqué ser así. En un mundo cada vez más contaminado donde la conciencia medioambiental está creciendo de manera exponencial, conviene que acumulemos todos los granitos de arena posibles hasta hacer crecer la montaña de…
Algo tienen las tortillas que a todos nos enamoran, sean cuales sean los ingredientes que incluimos junto con los huevos. Evidentemente, a todos nos suena más la tortilla de patata con cebolla (española, of course) o la tortilla francesa, pero la versatilidad de esta preparación la hace especialmente práctica a la hora de combinarla de otras maneras. Hay miles de…
Siempre suelo decir lo mismo, pero es así: tenía ganas de arrancar la semana; culinariamente hablando, claro. Y hoy voy a preparar una ensalada de una manera especial, intentando con ello que la podáis servir en una cena de San Valentín. ¿Por qué? Bien, porque he armado los ingredientes siguiendo una forma de rosa, consiguiendo que los gajos de naranja…
Hemos entrado en una de las temporadas más inestables de todo el año, siendo habitual que nos llueva de un día para otro y que, además, tengamos hasta nieve. Con este panorama, seguro que salís de casa bien equipados, ¿a que sí? Abrigo para no pasar frío, calzado en el que no entre ninguna gota de agua, varias capas de…