Fin de semana tormentoso que se nos avecina, habiéndose anunciado lluvias para casi todas las partes de España. ¿Y qué es lo mejor ante un clima así? Quedarse en casa relajándose del trasiego de toda la semana mientras se aprovecha para realizar con calma las labores para las que no se tiene tanto tiempo durante la rutina diaria. La cocina es la mejor de todas esas labores, por ejemplo, ya que podremos poner en práctica las mejores recetas, aplicarles imaginación y, después, comerlas, disfrutando con el orgullo y la satisfacción de haber hecho el plato con nuestras propias manos. Y si encima es una receta sencilla pues mejor que mejor, como el postre que os traigo hoy: Rosendos. No os vais a creer lo simple que es este dulce y lo sabroso que resulta una vez horneado, y todo con ingredientes comunes, económicos y a los que les podremos dar una segunda oportunidad una vez estén dando vueltas por la cocina. ¿Os apetece conocer cómo se cocinan estos Rosendos? Pues no pestañeéis, porque apenas dura 20 minutos…

Montaje del plato.

Presentamos los Rosendos sobre una bandeja o fuente, habiendo espolvoreado azúcar glass previamente por encima.

Observaciones.

-Los Rosendos no tienen que quedar excesivamente dorados en el horno, lo justo para que después se endurezcan por sí mismos.

¿Os ha gustado esta receta? Pues podréis prepararla todavía más rápidamente si visitáis nuestra sección de cocina, estando justo tras la imagen.