De vuelta a la cocina, hoy pasaremos algo más de tiempo en ella, ya que la segunda receta del menú es más laboriosa que la Ensalada de fresas, naranja y requesón que cocinamos ayer. Pero no penséis que os complicaré mucho la vida, porque en nuestra sección de cocina no hay platos difíciles de preparar, sólo lo justo para que…
Hoy que entra en vigor la primavera vamos a iniciar un menú de la semana acorde con esta fecha, introduciendo ingredientes de temporada en nuestras recetas para conseguir así platos más sabrosos y, sobre todo, económicos. Y con un toque frutal, porque hoy vamos a elaborar una ensalada donde entra en juego la fruta, aprovechando su toque dulce y su…
Cuántas alegrías nos da el viernes, él sí que es todo un regalo original y no los que tienen en cosasderegalo.com… Sobre todo si, además de sumarle el paréntesis habitual fuera del trabajo, le añadimos un postre tan clásico y delicioso como el que os he traído hoy, convirtiendo a este viernes 15 de marzo en uno de dulces tradicionales.…
Nos adentramos de lleno en la segunda receta del menú semanal ahondando en un plato de pescado, para así conseguir un menú equilibrado tras la pequeña «bomba calórica» que cocinamos ayer en forma de Tronco de patata, carne y verduras. ¿Os gustó la receta anterior? Pues si sois aficionados al pescado encontraréis en estos Gallos con salsa de cítricos una…
Como no podía ser de otra manera, arrancamos el miércoles adentrándonos de nuevo en la cocina para elaborar nuestro menú de recetas para la semana, tres platos con los que variar de alimentación consiguiendo que esta sea mucho más rica y divertida. ¿Os gustan mis propuestas? Pues las que tengo preparadas para esta semana seguro que os encantan, porque están…
El viernes se ha presentado por fin, y también lo hace en nuestro menú de recetas, adoptando la variante más dulce: el postre. Porque a nadie le amarga un dulce y todos repetiríamos de este último plato, hoy voy a plantear un postre que está a caballo entre la crema y la fruta, consiguiendo ese equilibrio perfecto entre estos dos…
Los jueves suelen ser días muy especiales en los menús, ya que se tiende a colocar recetas en ellos que guardan estrecha relación con la comida tradicional. La paella es un claro ejemplo, siendo un plato muy común en los menús de jueves de muchos restaurantes y bares. Y ahondando en lo tradicional, la receta que tengo preparada para hoy…