Creo que para la receta de hoy no hacen falta demasiadas presentaciones, como podréis observar por el título y por las imágenes se trata de un plato de sobra conocido. ¿Quién no ha probado alguna vez la Empanada gallega? Y es que esta es una receta que tiene muchísimos adeptos, encontrándose muy poca gente en el bando incomprensible de quienes…

Menuda semana tenemos entre manos, totalmente cambiante si nos fijamos en la climatología. También en la rutina, ya que a estas alturas todos estamos más o menos acostumbrados a la vuelta al trabajo o a los quehaceres diarios, necesitando motivaciones que nos ayuden a levantarnos de la cama con ganas de plantarnos ante los retos de cada día. ¿Y qué…

Viernes, la palabra mágica que abre el fin de semana. Como «Ábrete sésamo» para los 40 ladrones, pero en versión semanal y con un añadido: es el momento de realizar el postre. ¿También es el momento preferido para vosotros en cualquier menú de recetas? Dulzura, combinación de sabores, presentaciones elaboradas… Normalmente los postres tienen todo lo necesario para triunfar en…

Si ayer mezclábamos dentro de un mismo primer plato diferentes ingredientes de la huerta con el jamón y el queso de cabra para crear una deliciosa Ensalada de espinacas, hoy vamos a adentrarnos en el mar para elegir a un marisco bastante accesible, que combinaremos con productos frescos de la huerta junto con la pasta italiana más conocida a nivel…

Manos al delantal, que ha llegado la hora de adentrarnos en la cocina para preparar nuestra primera receta del menú. Y hoy vamos a seguirle los pasos a un famoso personaje de animación muy presente a mediados del siglo pasado, que seguro que todos reconocéis si nombro ahora mismo el ingredientes estrella de esta receta: espinacas. ¿A que sí? Sacando…

¡Al rico postre de viernes! Y no sólo rico, sino delicioso. ¿Queréis comprobarlo? Ya sabéis que el último día laborable de la semana acostumbramos a lanzar la cocina por la ventana preparando una receta pensada para celebrar los dos días de descanso que quedan por delante, dejando de lado el aburrimiento de las dietas aunque sin excedernos tampoco con el…

Nueva receta a la vista, la que corresponde al segundo plato de nuestro menú. Y en esta ocasión vamos a optar por una carne que posee buenas condiciones nutricionales, además de no contener excesiva cantidad de grasa. Y resultar accesible, por supuesto, que es algo que nos toca valorar con más ahínco últimamente. Así, esta receta de Pollo con yogur…