Si os gustan las recetas indicadas para Navidad que estoy preparando últimamente, con el Tronco de Navidad o el Cabrito con verduras como exponentes más destacados, la receta que os voy a comentar hoy os va a dejar de piedra, porque es tan absolutamente espectacular a la vista como sencilla de preparar y, sobre todo, navideña, para que deis un…
No hay un jueves que se precie en el que no aparezca una receta con carácter, siendo un segundo plato con el que marcar el rumbo de la sobremesa. Ya sabéis que aquí acostumbro a explicar tres platos semanales divididos en un primero, segundo y postre, siendo el jueves el día en el que elaboramos el más contundente de todos…
En la carrera por elaborar el mejor menú de Navidad, ya os he mostrado algunas recetas que encajarán en ese tipo de celebraciones de fin de año, siendo platos bien presentados, aptos para deleitar a todo tipo de paladares y, sobre todo, sin que haya que gastarse demasiado en los ingredientes, consiguiendo platos equilibrados, sabrosos y nutritivos con mucho menos…
No hay nadie a quien se le haya escapado que estamos a pocas semanas de las fechas por excelencia del año, a las puertas de diciembre y con el aluvión de reuniones, comidas familiares y regalos que nos espera tras algo más de un mes. Y en el plano de las comidas familiares es donde yo pienso actuar, trayendo desde…
¡Al rico jueves! ¿Que para vosotros no es rico? Pues mirad qué receta tengo hoy, un plato recién salido del mar que prepararemos al más puro estilo casero: guisando. Con su correspondiente guarnición para que así sea completo nutricionalmente y llene de igual manera al estómago y al espíritu. Suena bien, ¿a que sí? Pues mejor va a saber, porque…
Como solemos hacer los miércoles, ya estoy aquí con mis recetas de cocina, dispuesta a preparar un plato que guste a todos por igual, tanto a aquellos que prefieren alejarse al máximo de la cocina como para los que gustan de andar entre fogones. Aunque el de hoy no es precisamente muy laborioso, por lo que tampoco necesitaréis mucho esfuerzo…
¿Teníais ganas de que llegase el postre a nuestro menú de recetas? No me extraña, se trata del mejor momento de la sobremesa, cuando, tras una opípara comida en compañía, los anfitriones deleitan a los invitados con la traca final, ese plato preparado a conciencia que aporta dulzura a la armonía de sabores propia de los mejores menús. ¿Y qué…