Hoy es un viernes especial, así que tenemos que preparar un postre que esté a la altura de un día festivo como éste. Aunque claro, tampoco hay necesidad de tirarnos media mañana en la cocina, así que os propongo un postre sencillo de cocinar, fácil de comer y sin que aporte una excesiva cantidad de azúcar, poniendo el punto frutal…
No falla. Si sois de los que acostumbran a comer de menú, os habréis topado con la paella como uno de los integrantes de la carta diaria. Es algo habitual hoy jueves y que suele apetecer por la cercanía del fin de semana, sobre todo hoy que, como todos sabéis, es víspera de festivo. ¿Sois de los que aprovecháis para…
La cocina es un espacio abierto a la imaginación, por lo que nunca hay que dejar que la monotonía os apague las ganas de comer sabroso, divertido y variado. Y fruto de esa imaginación es el plato de hoy, en el que he aprovechado una conocida manera de preparar la carne cruda para montar un plato de temporada que se…
¿Como podríamos rematar este menú de recetas semanal tan auténticamente de invierno? Pues con un postre frutal en el que entre en juego uno de los productos clave de la temporada: la mandarina. Hermana pequeña de la naranja y con tanto o más sabor, esta pequeña delicia refrescante y con gajos protagoniza una deliciosa Crema de mandarina, postre muy sencillo…
Qué jueves más frío se ha levantado hoy, ha llegado la nieve a las puertas de muchas casas. Y con este panorama invernal a pesar de no estar aún en la estación… ¿No apetece quedarse en casa cocinando uno de esos platos tradicionales con los que nos deleitaban nuestras abuelas? Pues eso es lo que he tratado de reflejar en…
Los primeros platos siempre son los más ligeros, debiendo de elaborarlos con la intención de abrir boca y no la de cerrar el estómago. Y las recetas de pasta suelen ser muy apropiadas, pudiendo crearlas con todos los ingredientes que se nos pasen por la cabeza asegurándonos siempre de que van a gustar a casi todos los comensales. Pero claro,…
Hoy voy a proponeros la receta de un postre con el que vais a dejar sin palabras, teniendo en su presentación a su mayor virtud. ¿No sabéis con qué sorprender estas fiestas navideñas que se aproximan? Pues ya veréis, con esta receta de Cake Pops lo vais a tener más que fácil, pudiendo crear deliciosos bocados dulces que se pueden…