A pesar de que sea sábado, esto no va a impedir que yo publique el postre que aún me quedaba pendiente de esta semana. Eso sí: tampoco nos vamos a complicar la vida con su elaboración, habiendo pensado en algo sencillo, rápido y delicioso. Y es que estas Obleas de chocolate lo tienen todo para triunfar en vuestra mesa, teniendo la opción de servirlas al final de la sobremesa o acompañar la merienda con ellas, el desayuno o servirlas aparte junto al café. ¿Qué os parece la idea? Atractiva y sabrosa, por supuesto, como todos nuestros postres. Así que nada, vayamos preparando la cocina para las Obleas de chocolate. Que apenas estaremos un cuarto de hora con ellas.
Ingredientes
- 6 obleas de pasta wantón.
- 25 gramos de chocolate de cobertura.
- Mantequilla.
- Azúcar.
- Canela.
Preparación
Extendemos las obleas sobre una fuente de horno protegida con un tapete de silicona o con papel de horno. Pintamos los bordes de las obleas con mantequilla, asentamos en el centro un pedazo de chocolate de cobertura, cerramos cada oblea y presionamos los bordes para sellarlos. Pintamos por encima con mantequilla y espolvoreamos azúcar y canela. Precalentamos el horno a 180 º C y horneamos durante 10 minutos.
Montaje del plato.
Servimos las Obleas de chocolate sobre una fuente de presentación estando aún calientes.
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