Hoy cambio de tercio radicalmente en cuanto a recetas de cocina para plantearos una bebida de cocktail que sentará que ni pintada a esas celebraciones en casa que se avecinan con la Navidad, pudiendo prepararla en pocos minutos para así deleitar a vuestros invitados con un combinado frutal, refrescante y con el toque justo del Cava, aunando así dentro de una sola copa un anticipo a los brindis de después. ¿Qué os parece la idea? Sugerente, seguro; este Cocktail de Cava quedará anclado para siempre en vuestra lista de preparaciones estrella para Navidad, triunfando con él cada vez que lo preparéis en casa. Y siendo extremadamente sencillo, por lo que no existe ninguna excusa para no hacerlo. ¿Nos ponemos a la tarea?
Ingredientes
- 500 gramos de zumo de naranja (mejor exprimido).
- 120 gramos de Cointreau.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 botella de Cava bien fría.
- 1 naranja.
- Hielo.
Preparación
Mezclamos en una jarra el zumo de naranja con el azúcar hasta que se disuelva, añadimos el Cointreau y volvemos a mezclar. Limpiamos bien la naranja, la cortamos a cuartos y los introducimos dentro de la jarra, vertiendo a continuación el cava bien frío. Removemos con cuidado e incorporamos el hielo, dejando así listo del Cocktail de Cava.
Montaje del plato.
Servimos el Cocktail de Cava directamente desde la jarra, debiendo de estar bien frío.
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