¡RECETA PERFECTA para GALLETAS WHOOPIE-PIES!

 ¡MANOS A LA OBRA! Los WHOOPIE-PIES son unos pequeños pasteles, de masa similar a la de los sandwich, que al unir dos capas componen un pequeño pastel con un relleno cremoso y suave. Nuestra creatividad puede aportar nuevos colores y nuevos sabores, en un proceso sencillo y que nos dejará satisfechos por el trabajo realizado. Tienen un origen novelado del…

Mug cake o pastel en taza de chocolate

No hace demasiado tiempo que descubrimos los “mug cake” o pasteles hechos en una taza de cerámica, pero vamos a recuperar el tiempo perdido preparando uno tras otro. ¿Queréis saber cuáles son sus claves? Si nunca habéis preparado uno, los mug cake son recetas muy sencillas que se suelen preparar en el microondas después de haber juntado todos los ingredientes. ¿Qué supone…

Receta de Ensalada de canónigos, manzana, frutos secos y crema Roquefort

Quá calorcito que tenemos últimamente, casi no apetecen los platos pesados con los que matar el hambre. Al menos en los entrantes,  espacio reservado habitualmente en esta temporada a las clásicas ensaladas de verano. Y hoy os propongo precisamente una receta de ensalada, aunque no la clásica que habitualmente solemos preparar en casa, sino una diferente en ingredientes y con…

Receta de Cupcakes o pastelitos de San Valentín con piruletas de caramelo

¿Qué sería de una velada de San Valentín sin un dulce y amoroso postre? Y no, no hablo de los típicos fresones con nata que se pueden tomar sobre el plato o sobre cualquier otra superficie imaginable, sino de unos pastelitos simpáticos, coloristas y realmente sabrosos con los que deleitar a la pareja mientras, a la vez, nos divertimos preparándolos.…